Château Massamier la Mignarde : Cuvée Aubin 2013
AOC Langudoc , Minervois : Syrah, Grenache, Carignan.
Klassische Cuvée aus dem Süden.
12 Monate im Holzfass gereift.
Charakter : fleischig, elegant, dunkle Beerenfrucht, würziger Abgang.
Schon probiert : zu einem Faisan im Römertopf ober zum Cantal