Méritum Rouge 2009 : IGP La Clape , Grenache ,Syrah , Mourvèdre.
Im alten Holzfass 12 Monate ausgebaut .
Lagerung : eine halbe Ewigkeit
Charakter : Potpourri, dichte Struktur, rund , mächtig im Abgang.
Schon probiert : zum Wildschweinbraten mit Dörrpflaumen.
