Cuvée aus dem Languedoc : 70 % Syrah , 20% Mourvèdre , 10 % Grenache
Umstellung auf BIO , 14,5%
Handgelesen , 12 Monate im Eichenfass gereift
Dunkelrot mit violetten Reflexen . Reife Noten nach Heidelbeeren, Vanilleton. Kompakte Struktur , feinkörnige Tannine .
Lagerpotential bis 2035