Neuburger Auslese 2000 / 0,5 Liter
Unikat aus dem Kamptal , 12,5% Alk
Charakter : Blumige Nase nach Akazienblüten , gelbe Früchte am Gaumen , gebundene Struktur.
Erstaunlich frische Säure , nur wenig Oxidationsnoten , langer Abgang.
Lagerpotential . 10 Jahre
Schon probiert : zu Kalbsbries mit Steinpilzen oder Quiche mir Rauchkäse
